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他能帮得上忙的地方,还是会尽力帮忙的,在做饭这方面倒是帮不上什么忙,不过在做这些活上面还是可以帮得上忙的。
叶筠在院子里面找了砍刀,拿着砍刀便去后面的竹林,多砍一些竹子回来做成徐晚秋刚才口中的所说的那些竹签。
厨房里,叶筠拿了一些花胶八角和桂皮放在一边,又拿了一些五味子和茱萸果,再切上一些葱姜蒜,昨天剩下的一点辣椒也一起切了。
田螺只有越辣越好,辣一点才能够去除田螺本身上的味道,也能够让味道更好的入到田螺里面,吃起来的味道也会更香。
做田螺过程不麻烦,最主要的过程跟用来卤是差不多的,不过这调料可要提前准备好,田螺好不好吃,调料决定灵魂。